欧州産のホワイトチョコをブレンドする事で深いコクと、さわやかな風味を実現しました。ホワイトチョコが前面に出る事の無いように調合し、あくまでもチーズケーキ本来のおいしさを追求する事に専念しました。
また、保存料無添加で焼き上げておりますが、特殊な包装により常温でお持ち帰りいただく事が可能です。高い機能性を持ったパッケージですが、美しいデザインに仕上げる事にも拘っています。
神戸北野に有る本店兼本社に併設された自社工場にて、手作業で丁寧に製造しております。(一部ガラス張りですので、製造過程を見ていただけます。
神戸にお越しの際は国内外の観光客のお客様は勿論、地元のお客様からもあつい指示をいただいている、リピーター続出のおいしさをぜひ体験して見てください。